Würzig in der Nase, feinherb am Gaumen mit heller Aromatik und knackigem Biss. Ausbau: Per Hand geernetet, akribische Traubenauslese. Im neuem Barrique ausgebaut. Speisenempfehlung: Kalbsbraten, Lamm, Kartoffelgratin, Pastagerichte

Unverwechselbare tropische Würze mit ausgewogener Säure. Präsentiert sich bereits in der Jugend trinkfreudig, jedoch großes Lagerpotential. Ausbau: Akribische Handerente, vergoren und ausgebaut im Stahltank sowie im großem Holzfass....

Ein typischer Sortenvertreter aus der Thermenregion. In der Nase sowie am Gaumen expressive Fruchtnoten nach tropischem Obst. Ausgewogenes Frucht-Säure-Spiel. Ausbau: Handlese, ausgebaut im Stahltank Speisenempfehlungen: Wiener Küche wie...

Ein Gumpoldskirchner Klassiker auf der Höhe der Zeit vinifiziert. Durch extrem kalkhaltige Böden geprägte Zitrusaromatik. Mineralisch, feingliedrig und elegant. Frische Säurestruktur Per Hand gelesen, im Stahltank ausgebaut...

Der Klassiker aus Gumpoldskirchen zeitgemäß interpretiert. In der Nase tropische Früchte. Am Gaumen lebendig und druckvoll. Harmonisch eingebundene Säure. Bei der Prämierungskost der Thermenregion in der Kategorie "Rotgipfler" mit GOLD...

Unser Flaggschiff im Schaumweinsegment aus Chardonnay, Grüner Veltliner, Pinot Noir und Zweigelt. Elegante Perlage. Extra trocken mit knackiger Säure. Erinnert an Brioche, Anklänge von Zitrusfrüchten. Ausbau: Akribische Handernte,...

Pinot Noir und Zweigelt. Fruchtig nach roten Beeren: Himbeeren und Erdbeeren. Trinkanimierend. Unser unkomplizierter Klassiker im Schaumweinsegment. Ausbau: Akribische Handernte, ausgebaut im Stahltank Speisenempfehlungen: Aperitf, zu...

Gereifte rote Beeren und Kräuterwürze. Vollmundige und weiche Textur. Eleganter Körper und feines Tanninfinish. Ausbau: Lese der Pinot Noir Traube per Hand, akribische Traubensortierung, 3 Wochen Maischestand, Ausbau im gebrauchten...

Aktion: 4 + 2 gratis Ausbau: Lese der Trauben per Hand, akribische Traubensortierung,14 Tage Maischestand, 18 monatiger Ausbau in französischer Eiche, Barriqueeinsatz. Kostnotiz: Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot wird in...

Intensive Farbdichte, komplexes Bukett nach reifen Brombeeren. Würzig und gehaltvoll. Enorme Länge, großes Potenzial. Ausbau: Lese der St. Laurent Trauben per Hand, akribische Traubensortierung, 3 Wochen Maischestand, 20 monatiger Ausbau...

Ein typischer Vertreter dieser autochtonen Rebsorte aus Gumpoldskirchen zeitgemäß interpretiert. In der Nase expressiv nach tropischen Früchten wie Mango, Ananas und Maracuja. Am Gaumen lebendig und druckvoll. Frische Säure, straffer...

Ein vollmundiger Rosé aus Pinot Noir und Zweigelt Trauben. In der Nase fruchtige Anklänge von roten, reifen Beeren. Elegantes Spiel zwischen Fruchtigkeit und Säure. Äußerst trinkanimierend. Ein hervorragender Speisenbegleiter. Ausbau:...