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St. Laurent Ried "Ronald" 2013

St. Laurent Ried "Ronald" 2013

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  • FT10039
Ein typischer St. Laurent geprägt durch die lehmigen Braunerdeböden in der Ried "Ronald" in... mehr

Ein typischer St. Laurent geprägt durch die lehmigen Braunerdeböden in der Ried "Ronald" in Pfaffstätten. Intensive Farbdichte, komplexes Bukett nach reifen Brombeeren. Würzig und gehaltvoll. Enorme Länge, großes Potenzial.

Ausbau: Lese der St. Laurent Trauben per Hand, akribische Traubensortierung, 3 Wochen Maischestand, 20 monatiger Ausbau im großen Holzfass.

Speisenempfehlung: Steak, Schmorgerichte, Ente & Gans, gereifter Bergkäse

Jahrgang: 2013
Herkunft: Rieden- u. Reservewein
Alkohol: 13%, 13,5%
Trinktemperatur: 18°
Lagerpotential: mehr als 7 Jahre
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