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Zierfandler-Rotgipfler Beerenauslese 2011

Zierfandler-Rotgipfler Beerenauslese 2011

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  • FT10055
Stoffig. Exotische Fruchtsüße, Anklänge nach Honig. Harmonisches Spiel von Restzucker und Säure.... mehr

Stoffig. Exotische Fruchtsüße, Anklänge nach Honig. Harmonisches Spiel von Restzucker und Säure.

Ausbau: Der späte Lesetermin (Ende November) garantiert hochreifes Traubenmaterial. Nur in außergewöhnlichen Jahrgängen möglich. Per Hand geerentet, penibel selektiert. Im Edelstahltank ausgebaut.

Speisenempfehlung: Edelschimmelkäse, Bergkäse, Desserts

 

Jahrgang: 2011
Trinktemperatur: 14°
Lagerpotential: mehr als 7 Jahre
Alkohol: 15,5%
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